Iako većina ljudi zna da su voće i povrće ključni za zdravu prehranu, novo istraživanje pokazuje da nisu sve vrste jednako korisne kada je riječ o zaštiti srca. Znanstvenici su otkrili da mnogi ljudi ne unose dovoljno flavanola – prirodnih spojeva koji se nalaze u određenim vrstama voća, povrća i napitaka. Prema rezultatima istraživanja, unos oko 500 miligrama flavanola dnevno može smanjiti rizik od smrti uzrokovane kardiovaskularnim bolestima za čak 27 posto.
Namirnice bogate flavanolima
Među namirnicama koje sadrže najviše flavanola ističu se šljive, brusnice i kupine, dok su među voćem bogatim ovim korisnim spojevima i jabuke s korom, trešnje, jagode te borovnice. Među napitcima se posebno izdvaja zeleni čaj, koji se smatra jednim od najbogatijih izvora ovih spojeva povezanih sa zdravljem srca i krvnih žila.
Nutricionisti naglašavaju kako nije potrebno drastično mijenjati prehranu. Dovoljno je redovito uključiti jednu ili dvije namirnice bogate flavanolima u svakodnevni jelovnik. Primjerice, šaka bobičastog voća uz doručak ili šalica zelenog čaja tijekom dana mogu biti jednostavan korak prema zdravijem srcu, piše Healthline.
Iako su flavanoli povezani s brojnim zdravstvenim koristima, stručnjaci upozoravaju da fokus ne bi trebao biti na jednom nutrijentu. Najveću korist i dalje donosi raznolika prehrana bogata voćem, povrćem i drugim biljnim namirnicama koje dugoročno podržavaju zdravlje srca i krvnih žila.
Foto: AI
