Zapečeni krumpir s mladim sirom i začinskim biljem

Ponekad su upravo najjednostavnija jela ona koja najviše oduševe. Zapečeni krumpir s mladim sirom i svježim začinskim biljem savršen je izbor za lagani ručak ili večeru, a priprema ne zahtijeva mnogo vremena ni složenih namirnica.

Krumpir se nareže na tanke ploške, začini maslinovim uljem, soli, paprom i omiljenim začinskim biljem poput ružmarina ili timijana te kratko zapeče u pećnici. Pred kraj pečenja dodaje se mladi sir koji se lagano otopi i stvori finu, kremastu koricu.

Jelo se može poslužiti uz svježu sezonsku salatu ili kao prilog mesu i ribi. Upravo spoj hrskavog krumpira, nježnog sira i mirisnih začina čini ga odličnim izborom za sve koji vole domaću kuhinju i jednostavne, ali ukusne obroke.

Dobar tek!