Prirodni fenomen na slavonskim poljima: Zašto suncokreti prate Sunce?

Foto: Magnific
Suncokret je jedna od rijetkih biljaka koja svojim pokretima privlači pažnju. Mladi cvjetovi tijekom dana prate položaj Sunca na nebu - ujutro su okrenuti prema istoku, tijekom dana se pomiču prema zapadu, a tijekom noći vraćaju se prema istoku kako bi dočekali prve zrake sunca. Taj se proces naziva heliotropizam.
Razlog nije samo u svjetlosti, već i u unutarnjem "biološkom satu" biljke. Neravnomjeran rast istočne i zapadne strane stabljike omogućuje mladom suncokretu da se savija i prati kretanje Sunca. U tome važnu ulogu imaju biljni hormoni koji utječu na rast stanica.
No, postoji i jedna zanimljiva činjenica - odrasli suncokreti više ne prate Sunce. Kada potpuno procvjetaju, njihovi se cvjetovi uglavnom zaustavljaju u položaju okrenutom prema istoku.
Takavpoložaj pomaže im da se ujutro brže zagriju, što može privući više oprašivača poput pčela. Osim što je prepoznatljiv simbol ljeta, suncokret je važna poljoprivredna kultura od koje se dobiva ulje, a njegovi veliki žuti cvjetovi jedan su od najpoznatijih prizora na slavonskim poljima tijekom ljeta. Zato sljedeći put kada vidite polje suncokreta, imajte na umu da se iza tog prizora krije složen prirodni mehanizam.
