Svjetski dan tjestenine: Omiljeni klasici kojima uvijek kažemo „da”

BP/AI ilustracija

Bilo da ste ljubitelj sočnog bolonjeza, kremaste carbonare ili klasičnih špageta s rajčicom, tjestenina je jedno od onih jela kojima se uvijek rado vraćamo. Povodom Svjetskog dana tjestenine, koji se obilježava 25. listopada, slavimo omiljene okuse koji spajaju jednostavnost, uživanje i dobru hranu.

Od lazanja i zapečenih makarona do penna s četiri vrste sira, raviola punjenih sirom ili mesom te špageta aglio e olio, izbor je gotovo beskrajan. Tu su i ljubitelji tjestenine s pestom, plodovima mora ili gljivama, koji dokazuju da se ovaj klasik može prilagoditi baš svakom ukusu.

Osim što je jednostavna za pripremu, tjestenina je sinonim za opuštena druženja i male gastronomske užitke. Bilo da pripremate brzinski ručak ili večeru za prijatelje, omiljeni recept uvijek je dobra ideja.

A sada nas zanima – koje je vaše omiljeno jelo s tjesteninom? Sočni bolonjez, kremasta carbonara, lazanje, tjestenina s četiri vrste sira ili nešto sasvim drugo? Podijelite s nama svoje favorite!