Turistička zajednica područja “Slavonski Brod-Posavina” pod pokroviteljstvom Grada Slavonskog Broda i ove godine, prvoga petka u mjesecu srpnju organizirat će tradicionalno Otvoreno prvenstvo grada Slavonskog Broda u kuhanju fiša, popularnu Fišijadu. Ova za natjecatelje i natjecateljske ekipe te uistinu vrlo brojne posjetitelje održat će se u petak, 4.srpnja 2025.godine na prostorima popularnog Sportsko-rekreacijskog centra “Poloj” u Slavonskom Brodu, s početkom u 16 sati.
Organizator Fišijade, Turistička zajednica područja "Slavonski Brod-Posavina", za sve natjecatelje osigurat će po 3 kilograma očišćene ribe ujednačene kvalitete, kruh, vodu, drva, stol i dvije klupe za osam osoba goste natjecatelja odnosno natjecateljskih ekipa te zdjelice s priborom za posluživanje fiša. Svaki natjecatelj pojedinca odnosno natjecateljska ekipa fiševe će pripremati po vlastitom receptu i samostalno osigurava potrebne začine, dodatke, te kotlić kapaciteta od najmanje 10 litara.
Turistička zajednica poziva sve zainteresirane da sudjelovanje u ovom zanimljivom natjecanju prijave počev od ponedjeljka 16.lipnja do zaključno petka 27.lipnja 2025. Prijaviti se može u vremenu od 10 do 17 sati u Turističko-informativnom centru na Trgu Ivane Brlić-Mažuranić 7a(Korzo) u Slavonskom Brodu. Prijava se obavlja uz predočenje dokaza o uplati kotizacije u iznosu od 20 eura po natjecatelju, kotizacije se mogu uplatiti na IBAN račun Turističke zajednice: HR44 2340009 1111227169, s naznakom “kotizacija za fišijadu”. Prilikom prijave svaki natjecatelj dobit će kupone kojima će na dan održavanja manifestacije preuzeti ribu i ostale potrebne materijale, a natjecatelji s drugih područja mogu telefonski kontaktirati TIC na broj 035/203-696 radi dogovora o preuzimanju kupona u TIC-u ili na samoj lokaciji održavanja manifestacije na dan natjecanja.
Stručna prosudbena komisija ocjenjivat će boju, izgled, gustoću i okus natjecateljskih uzoraka fiša. Tri najbolja, najuspješnija, fiš majstora bit će nagrađena vrijednim novčanim nagradama i nagradama pokrovitelja, prva nagrada iznosi 700, druga 500 a treća 300 eura.


