Obilježavanje blagdana sv.Vinka, u narodu poznatijeg kao Vinkovo, na području slavonskobrodskog vinogorja od ove godine poprima zamjetno kvalitetnije i obrazovno-edukativnije obilježje. Dokaz tomu jesu i ovogodišnji popratni sadržaji u organizaciji Turističke zajednice Slavonski Brod-Posavina i Turističkog klastera "Slavonska košarica" i pokroviteljstvo Grada Slavonskog Broda.
Umjesto kao prijašnjih godina, prilikom kojih se uglavnom uobičajilo druženje uz pjesmu, iće i piće, novijim pogledom na vino, vinogradarstvo te izborom za predsjednika spomenutog Turističkog klastera klastera u osobi Milana Stanića, ne samo vinogradara nego i čovjeka koji u stručnom i povijesnom smislu jako dobro razumije i želi unaprijediti sveukupnu problematiku vinarstva, brodskog vinogradarstva i svega drugog što se kvalitetnog uzgoja vinove loze u brodskom kraju tiče.
Dokaz tomu bilo je vrlo korisno i poučno predavanje na temu "Sv.Vinko u Brodskom vinogorju" u četvrtak navečer u prostorima nekadašnjeg vinskog podruma obitelji Brlić odnosno nadaleko poznate spisateljice i sugrađanke Ivane Brlić-Mažuranić i njezine obitelji. Korisno i zanimljivo predavanje održao je pritom predsjednik Turističkog klastera "Slavonska košarica" Milan Stanić a prikazani su i fragmentarni dokumenti i dijelovi iz spomenara obitelji Brlić o njihovim iskustvima uzgoja vinove loze, proizvodnje vina i drugih događanja sa tim u vezi u to doba.
- Lani smo za Vinkovo bili u Brodskom brdu u Popovićevoj šumici, bilo je lijepo i sadržajno ali smo odlučili da ove godine Vinkovo u Brodu obilježimo sa tri tematska, središnja, događaja. Prvi u nizu je večerašnji na temu "Sv.Vinko u Brodskom vinogorju", u petak navečer u Gastro&Wine baru Šabeso je tematska večera na temu vina, u subotu od popodne do kasnih večernjih sati je središnja proslava i kušanje vina brodskog vinogorja, brodskih rakija i gurmanskih slavonskih specijaliteta u kazamatu zapadne kurtine brodske Tvrđave. Zašto baš u Tvrđavi? Zato što je udruga brodskih vinara još tamo 1910.godine držala svoja vina u tvrđavskom kazamatu, nisu imali svojih podruma i vino su držali u tvrđavskim kazamatima. Sve to ima svoj smisao, vinu u čast i počast. Vinkovo je odpamtivijeka bilo blagdan u čast i slavu svih vinara i vina brodskog kraja, još u početku udruga vinara u Brodu okupljala je 159 članova, nije to bilo beznačajno, već tada su, 1933-će, podmireći svojim vinima cijelo područje tadašnjeg Broda i ujedno plasirali na vanjska tržišta milijun litara svojih vina! To je sve jako dobro funkcioniralo u tadašnjim uvjetima, zato je moja i želja i klastera da se sve to pokuša vratiti, zašto bi Brođani kupovali "tuđa" vina a ne svog kraja i podneblja. Eto, i to je jedan od razloga zašto vinu, kralju među pićima, moramo i sada i u budućnosti pridavati daleko više počasti i pažnje. Uzgoj vinove loze i proizvodnja vina nije nimalo lak posao ali sreća je neopisiva kada možete ne samo popiti nego i prodati svoje vino znajući da je to istinski kvalitet ne samo brodskog vinogorja nego i Hrvatske u cjelini - kazao je Milan Stanić.
O važnosti vinarstva, vinogradarstva i vina općenito zborio je ne samo istinski znalac vinske kapljice nego i dapače iskusni vinogradar pater Domagoj Šimunović, koliko je važno bilo je jeste značajno brodsko vinogradarstvo i podrumarstvo.
- Vinogradi i vinari oduvijek su bili vrlopoštovani, sa tim u vezi i posvete vinograda i vinogradarskih posjeda bilo su sveta prigoda, kakogod je (ne)vrijeme uvjetovalo dobrom ili nešto lošijem urodu toliko je posveta bila znakovita da nas ništa u tom poslu ne može i ne smije obeshrabriti. Taj je običaj ostao je od ranijih vremena sve do danas, veseli svaka takva prigoda, nije i nema vinogradara koji svoje vinograde i urode neće blagosloviti. Znam to jako dobro, jedan sam od najstarijih ako ne i najstariji vinogradar u brodskom kraju i okolici, radujem se svakom urodu - kazao je o svojim iskustvima o vinima i vinogradarstvu brodskog kraja pater Domagoj Šimunović.
foto: Boris Gajdukov
