Priznata treća autohtona pasmina svinja – Banijska šara svinja

U Hrvatskoj priznata treća autohtona pasmina svinja – Banijska šara svinja.

Autor: Brodportal | Datum objave: 17.09.2019


 Nakon crne slavonske svinje fajferice i turopoljske svinje, u Hrvatskoj je priznata i treća izvorna pasmina – Banijska šara svinja. Tako je ova ugrožena pasmina napokon dobila status koji zaslužuje. Ovaj uspjeh postignut je tako uz doprinos velikog broja svinjogojaca te uz rad Udruge uzgajivača svinja "Banijska šara".

Put do njezinog priznavanja bio je trnovit. Tako je ova autohtona pasmina koja je prije bila simbol sela u Baniji, bila na pragu izumiranja. Meso ove pasmine se može koristiti za brojne delicije, poput kulina, kobasica ili slanine. Iz udruge naglašavaju da su za to zaslužni prvenstveno uvjeti u kojima se ona uzgaja. Upravo ove kvalitete prepoznaju i drugi uzgajivači svinja, te se postupno njihov broj povećava. Tako se uzgoj banijske šare širi i izvan područja grada Petrinje. Status koji je ova svinja zasluženo dobila, ponajviše je plod djelovanja udruge koja i vodi računa o njoj već 5 godina. Iz udruge naglašavaju da je ova autohtona pasmina interesanta i mladima.

Zadnje vijesti

Savjet mladih Brodsko-posavske županije održao okrugli stol "Reci NE drogi - izaberi život"

Nogometni veterani Općine Sibinj igrali za Marinu Topalović!

Kolika su ograničenja brzina na "brzim cestama"?

FOTO GALERIJA

Paljenjem prve adventske svijeće svečano otvoren 12. Božićni sajam

Supružnici osumnjičeni za Zoričino ubojstvo, ali njezino tijelo još nije pronađeno

Godina za pamćenje brodskih gimnastičara, ostvareni rezultati na ponos

Ne propustite Black Friday popuste u BLACK&WHITE STUDIO

U Slavonskom Brodu otvoren 24. po redu Katarinski sajam