Priznata treća autohtona pasmina svinja – Banijska šara svinja

U Hrvatskoj priznata treća autohtona pasmina svinja – Banijska šara svinja.

Autor: Brodportal | Datum objave: 17.09.2019


 Nakon crne slavonske svinje fajferice i turopoljske svinje, u Hrvatskoj je priznata i treća izvorna pasmina – Banijska šara svinja. Tako je ova ugrožena pasmina napokon dobila status koji zaslužuje. Ovaj uspjeh postignut je tako uz doprinos velikog broja svinjogojaca te uz rad Udruge uzgajivača svinja "Banijska šara".

Put do njezinog priznavanja bio je trnovit. Tako je ova autohtona pasmina koja je prije bila simbol sela u Baniji, bila na pragu izumiranja. Meso ove pasmine se može koristiti za brojne delicije, poput kulina, kobasica ili slanine. Iz udruge naglašavaju da su za to zaslužni prvenstveno uvjeti u kojima se ona uzgaja. Upravo ove kvalitete prepoznaju i drugi uzgajivači svinja, te se postupno njihov broj povećava. Tako se uzgoj banijske šare širi i izvan područja grada Petrinje. Status koji je ova svinja zasluženo dobila, ponajviše je plod djelovanja udruge koja i vodi računa o njoj već 5 godina. Iz udruge naglašavaju da je ova autohtona pasmina interesanta i mladima.

Zadnje vijesti

Petero ozlijeđenih, jedan teško, u prometnoj nesreći kod Slobodnice

Još pet novih slučajeva zaraze virusom COVID19

Karlo Kokanović novo pojačanje u brodskoj 'Marsi'!

FOTO GALERIJA

Zadnji dan manifestacije Dani Slavonca u Brodskom Stupniku za sve ljubitelje nogometa

Apostolski ordinarij mons. Milan Stipić posvetio drevnu ikonu Presvete Bogorodice

Slavonac iz Bukovlja pobjednik Memorijalnog turnira NK Budainka Kolonija

Obilježen Dan pobjede i domovinske zahvalnosti i Dan hrvatskih branitelja

Gradsko kupalište na Savi i ove godine mnogima rješenje za potrebno osvježenje od ljetnih vrućina